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Como fazer sopa de aletria com alho

2025-10-17 02:36:34 Comida gourmet

Como fazer sopa de aletria com alho

Nos últimos 10 dias, os tópicos e conteúdos importantes em toda a Internet se concentraram principalmente na preparação de alimentos, alimentação saudável e vida doméstica. Entre eles, os pratos caseiros simples e fáceis de preparar são particularmente populares. Hoje, compartilharemos como fazer um prato caseiro popular - sopa de aletria com alho. Este prato não é apenas delicioso, mas também simples de fazer e perfeito para pessoas modernas ocupadas.

1. Preparação de ingredientes para sopa de aletria com alho

Como fazer sopa de aletria com alho

Fazer sopa de aletria com alho requer os seguintes ingredientes:

IngredientesDosagem
100g
alho5 pétalas
cebola verde picadaQuantidade apropriada
óleo comestível2 colheres de sopa
SalQuantidade apropriada
Essência de Frangoum pouco
água limpa500ml

2. Etapas de preparação da sopa de aletria com alho

1.Preparação: Mergulhe a aletria em água morna até ficar macia, pique o alho em alho picado, pique a cebolinha picada e reserve.

2.Alho picado refogado: Despeje o óleo de cozinha na panela, aqueça, acrescente o alho picado e frite em fogo baixo até dourar, exalando um rico aroma de alho.

3.Faça sopa: Adicione água, deixe ferver em fogo alto, depois adicione a aletria encharcada e cozinhe por 2-3 minutos até que a aletria esteja cozida.

4.tempero: Adicione sal e essência de frango de acordo com o gosto pessoal e mexa uniformemente.

5.Tire da panela: Polvilhe com cebolinha picada, desligue o fogo e despeje a sopa de aletria de alho em uma tigela.

3. Dicas para sopa de aletria com alho

1. A aletria não deve ficar de molho por muito tempo para evitar que ferva.

2. Ao fritar o alho picado, o calor deve ser bem controlado para evitar que a pasta prejudique o sabor.

3. Quem gosta de comida picante pode adicionar um pouco de óleo de pimenta ou milho.

4. Valor nutricional da sopa de aletria com alho

Informação nutricionalConteúdo (por 100g)
aquecer150kcal
proteína5 gramas
carboidrato25g
Gordo3 gramas
fibra dietética2 gramas

A sopa de aletria com alho não é apenas deliciosa, mas também rica em carboidratos e fibras alimentares, o que a torna adequada como prato caseiro saudável e com baixo teor de gordura.

5. Resumo

A sopa de aletria com alho é um prato caseiro nutritivo e fácil de fazer, perfeito para trabalhadores de escritório ocupados ou novatos na cozinha. Leva apenas alguns passos para fazer, tem um sabor delicioso e é amado por todos. Se você também quiser experimentar fazer uma sopa rápida, experimente esta sopa de aletria com alho!

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